Как растение люцерна известна уже давно. Синонимы: трава
лечуха, буркунчик, медунка, люцерна синяя, зоря, вязиль, диуретик. Родиной
люцерны считается область Средней Азии, где более чем 6-7 тысяч лет назад это
растение использовали в качестве корма для лошадей. Латинское название растения
- «medicago» в переводе означает «корм из Мидии», так как именно из этого
государства Малой Азии люцерна была завезена в Древнюю Грецию еще в 480 году до
нашей эры.
Она относится к бобовым, а количество ее видов переваливает
за сотню. Наверняка каждый человек хотя бы раз в жизни видел красивые
мотыльковые цветы на лугу. Она широко используется в качестве корма для скота,
птицы и прочей домашней живности. Полезные вещества ускоряют развитие животных
и делают их более выносливыми по отношению к различным болезням. Такое
наблюдение заставило людей обратить внимание на свойства растения и привело к
тому, что сегодня из него изготавливают различные лечебные составы и используют
в качестве биологически активной добавки.
Среди наиболее популярных видов этой
травы можно выделить следующие: Люцерна серповидная. Второе ее название —
люцерна желтая. Отличительная особенность – желтые соцветия, которые в
дальнейшем образуют стручки, изогнутые по форме серпа. Люцерна синяя, также ее
называют посевной. Отличается синими или белыми соцветиями, стебель и листики
покрыты пушком, плоды закручены улиткой. Цветёт люцерна с конца весны и до
осени. Цветки чрезвычайно богаты нектаром, и пчёлы собирают с них богатую дань.
В настоящее время во многих странах мира люцерну выращивают
как ценное кормовое растение, применяют в лекарственных целях, а в ряде стран
Европы растение используют в кулинарных рецептах – его добавляют в салаты и
супы.
Первоначально люцерна стала широко известна, благодаря тому,
что обладает мочегонным и слабительным эффектом. Жидкость очень нужна организму, ее недостаток может
привести к серьезным отрицательным последствиям, но и избыток воды вреден для
организма. Задержка жидкости в организме приводит к таким серьезным заболеваниям,
как подагра, сахарный диабет, артроз, ревматизм, а также способствует
развитию целлюлита, усугубляет отеки.
В настоящее время широко применяют Люцерну в лечебных целях,
а именно:
- нормализации деятельности желудочно - кишечного тракта;
- устранения плохого аппетита;
- улучшения функционирования сердечно-сосудистой системы;
- усиления лактации;
- понижения холестерина;
- снижения уровня сахара в крови;
- для борьбы с избытком мочевой кислоты в организме;
- нейтрализации желудочного сока;
- очищения организма от шлаков.
Лечебные свойства люцерны безграничны и этот
список еще можно продолжить. Это благодаря ее
составу. Люцерну называют "королём растений". Она считается
одним из наиболее насыщенных природных продуктов: богата белками, углеводами,
клетчаткой, витаминами (С, Д, Е, К и группы B), минералами (калий, кальций,
фосфор, магний, марганец, железо, цинк, медь, фтор, бор, кобальт, натрий,
кремний), питательными веществами, хлорофиллом и каротином, содержит
протеолитические ферменты расщепляющие белки и способствующие их усвоению, а
также все аминокислоты.
Экстракт Люцерны богат всеми необходимыми организму
минералами и химическими элементами, содержит многие редкие вещества, которые
растение извлекает из глубин почвы благодаря развитой корневой системе.
Благодаря широкому спектру биологически активных веществ, применение Люцерны
улучшает состояние организма в целом.
Например, сапонины, которые входят в состав Люцерны,
блокируют поглощение холестерина, а кумарин, предотвращает закупорку артерий
атеросклеротическими бляшками. Поэтому
Люцерна может понизить уровень
холестерина. Установлено, что медунка (люцерна) содержит хлорофилл в
больших количествах, который, как известно, вызывает процесс очищения
организма.
Люцерна используется в разных государствах по всему миру для
лечения ряда заболеваний. Например, американцы используют удивительную траву
для излечения желтухи, а также считают, что с ее помощью можно существенно
улучшить свертываемость крови. В Индии медунка (люцерна) популярна, поскольку
способна лечить больные суставы и выступать в качестве диуретика (мочегонного).
Для китайцев медунка – это первое и одно из самых важных средств в борьбе с
расстройствами пищеварения. В странах Восточной Европы люцерна, имеющая в
составе компоненты гормонального характера, активно используется как средство в
борьбе с заболеваниями эндокринной системы. Более того, она – это один из
компонентов лекарственных средств, предназначенных для лечения воспалений,
вызванных эндометриозом.
Особую пользу приносит люцерна беременным женщинам,
поскольку входящие в ее состав известковые вещества помогают формировать кости
малыша и восстанавливают нарушенный баланс кальция у матери. Свойства люцерны
делают возможным использования этого растения и как профилактического средства.
Ее можно применять для предотвращения целого ряда заболеваний, а именно:
малокровия (анемия), истощения, при физической слабости, различных
онкологических заболеваниях, болезнях почек и селезенки, остеопороза.
Экстракт
люцерны может выступать в качестве витаминного комплекса для ежедневного
использования, обладая мощным тонизирующим и укрепляющим действием. Усталость
вследствие сильных физических и интеллектуальных нагрузок, тревожность и
нервозность после пережитого потрясения или пребывания в депрессивных
состояниях, отсутствие энергии и неестественная слабость – во всех этих случаях
каждодневное применение люцерны добавит жизненных сил и придаст энергию.
Используется люцерна и для наружного применения - для
заживления ран и остановки крови. Так, при наличии носового кровотечения ватный
тампон, смоченный экстрактом люцерны, нужно прикладывать к носу до полной
остановки кровотечения.
Применяется также для снятия покраснений, отеков,
улучшения цвета лица, как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство при
открытых ранах, порезах, язвах, угрях, а также используют для
спринцевания при трихомонадном кольпите.
Итак: экстракт Люцерны обладает общеукрепляющим, мочегонным,
антибактериальным, противовоспалительным, детоксикационным, противогрибковым,
противосклеротическим, сахаропонижающим, кровоостанавливающим действием,
улучшает обмен веществ, способствует повышению иммунитета, нормализует работу
пищеварительной системы и щитовидной железы, регулирует функцию гипофиза,
повышает уровень гемоглобина, возбуждает аппетит, нейтрализует
кислотность желудочного сока, усиливает лактацию, снижает
артериальное давление и уровень «плохого» холестерина в крови.
Экстракт люцерны применяют при заболеваниях
желудочно-кишечного тракта (гастриты, колиты, язве желудка и двенадцатиперстной
кишки, геморрое), люцерна эффективна в борьбе с дурным запахом изо рта и
пониженном аппетите, вздутии кишечника, изжоге, гепатитах. Как
противовоспалительное и мочегонное средство используют при цистите, пиелонефрите,
камнях в почках, простатите, для лечения воспалительных гинекологических
заболеваний, эндометриоза; рекомендуется женщинам в предклимактерическом
и климактерическом периоде, а также женщинам репродуктивного возраста при
снижении уровня эстрогенов.
Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и
инфаркты, атеросклероз; применяют при сахарном диабете, анемии, аллергиях,
онкологических заболеваниях, физических и интеллектуальных нагрузках, снижении
функции щитовидной железы, для улучшения обмена веществ,
профилактики онкологических заболеваний, для снижения уровня холестерина
в крови, а также в восстановительный после болезни и послеоперационный периоды,
для укрепления зубов, ногтей, костей и волос.
Благодаря комплексу активных соединений люцерна оказывает
мощное противовоспалительное действие при артритах, артрозах, подагре,
туберкулезе и грибковых заболеваниях. Может применяться при лечении алкоголизма для
детоксикации, помочь при судорогах. Люцерна содержит эстрогены, благодаря чему усиливает
лактацию у кормящих матерей, нормализует менструальную функцию и полезна в
период менопаузы.
Исследования, проведенные в Национальном Институте Рака
(США), показали, что люцерна способствует нейтрализации канцерогенов в
пищеварительном тракте, обволакивая их и помогая вывести из организма.
Люцерна, как и любое другое растительное или медикаментозное
средство, не может быть полезна абсолютно всем. Прямых противопоказаний на
самом деле не так много, «великая целительница» не может применяться при
заболеваниях красной волчанкой и индивидуальной непереносимости растения.
Нежелателен прием люцерны при аутоиммунных заболеваниях.